9
19
Žĺtkové rezy

Žĺtkové rezy

1 h 0 m
24 porcií

Cesto

  • 250 g masla
  • 200 g práškového cukru
  • 250 g nasekaných vlašských orechov
  • 150 g polohrubej múky
  • 3 lyžičky kypriaceho
  • prášku do pečiva
  • 6 bielkov
  • maslo na vymastenie plechu
  • polohrubá múka na vysypanie plechu

Žĺtková poleva

  • 6 žĺtkov
  • 250 g práškového cukru

Na ozdobenie

  • čokoláda na varenie (52 % kakaa)

Potrebujeme

  • šľahací mixér
  • metličku na šľahanie
  • plech s rozmermi cca 35 x 40 cm

Cesto

Maslo s práškovým cukrom vyšľaháme mixérom dopenista. Potom primiešame orechy a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Na záver metličkou zľahka primiešame sneh z bielkov. Cesto vylejeme a rovnomerne rozotrieme na plech vytretý maslom a vysypaný múkou. Pečieme v predhriatej rúre približne 25 minút pri 180 °C.

Žĺtková poleva

Žĺtky vymiešame metličkou s práškovým cukrom dohladka.

Žĺtkové rezy

Koláč vyberieme z rúry a na horúci natrieme žĺtkovú polevu, ktorá na koláči pekne zatuhne. Vychladnutý koláč môžeme ozdobiť rozpustenou čokoládou.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • S
    Silvia
    08. apríl 2021, 21:33

    Výborný recept! Kolacik sa podaril, chutil skvele, vydrzal dlho makkucky, pekne narástol, super sa krajal :))

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    20. september 2019, 20:02

    Výborný recept, kolac sa vydaril, chuťovo je úžasný. Určite ho budem ešte robit. Na plech mi sedel výborne, krásne mi narástol , môžem len odporúčať !

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    23. apríl 2019, 15:27

    Velmi dobry recept, presne vsetko sedelo aj na plechu, a sa mi paci ze nie je taky sladky, ako recept co som mala predtym , najskor som sa to bala skusit,ale pekne vsetko vyslo sedelo, aj chutovo vyborne, odporucam kazdemu ho spravit, už budem len tento robit

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    22. apríl 2019, 13:25

    babina teraz koláčik pečie a ja vylizujem.

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    17. apríl 2019, 18:39

    Mne niekedy praská poleva, kedy krájať koláčik.

    Odpovedať
Zobraziť viac komentárov


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nájdeš na www.lidl-shop.sk

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Na našich webových stránkach používame rôzne nástroje, ktorých použitie zahŕňa spracovanie údajov (vrátane osobných údajov), ktoré sú potrebné na zobrazenie webovej stránky a jej správne fungovanie, prípadne sa používajú na pohodlné nastavenie webových stránok, na vytváranie anonymných štatistík, či na zobrazenie personalizovaného (reklamného) obsahu. Ďalšie informácie môžete nájsť v našom Vyhlásení o ochrane osobných údajov. Naše impressum nájdete tu.


Súhlasím Viac info